Kimolia Art Café es un pequeño café callejero en Plaka, Atenas, Grecia. Kimolia (palabra griega para tiza) comenzó en 2011 y sigue siendo un negocio familiar.
Durante la pandemia mundial, muchas pequeñas empresas, incluida Kimolia, se vieron obligadas a cerrar tras las medidas obligatorias del gobierno para luchar contra Covid-19.
Inicialmente sin otro objetivo que mantener el negocio en marcha, el lema de la familia 'estamos en el negocio de la creación de memoria' se hizo realidad una semana después de la cuarentena, Kimolia volvió a abrir sus puertas, aunque de una manera completamente diferente.
El reto
Kimolia enfrentó 2 desafíos diferentes, tanto para los locales como para el café como negocio. A nivel social, las personas necesitaban una sala para conectarse, dar clases privadas o simplemente disfrutar de algunos juegos en línea simples. El objetivo era apoyar la forma más simple de entretenimiento, y la más importante, el tipo que involucra la conexión humana, una conexión que fue desafiada por la pandemia.
A nivel empresarial, Kimolia no solo tenía que seguir funcionando, sino que debía seguir siendo relevante dentro de la comunidad. Los seguidores de la cafetería necesitaban tener un sentido de pertenencia y mostrar orgullo, y como empresa familiar, querían demostrar que son más que solo una cafetería: si puedes concentrarte en eso, puedes tener un impacto en la vida de la gente.
"Hace muchos años, en 2011, estaba visitando Calgary, Canadá y mientras caminaba por el zoológico de Calgary, vi en una pared una cita de Margaret Mead: 'Nunca dudes que un pequeño grupo de ciudadanos reflexivos y comprometidos pueden cambiar el mundo. De hecho, es lo único que lo ha hecho. Aunque no con el mismo impacto, esta cita ha estado en mi mente desde que comenzamos nuestro pequeño proyecto ".
- Nikos Palavitsinis, copropietario, Kimolia Art Cafe y Gerente de Desarrollo de Negocios, Eummena
Esto catapultó un nuevo proyecto: la reapertura de Kimolia como el primer café en línea en Grecia.
La solución
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